PKM Kemenristekdikti 2018 : Pemberdayaan Masyarakat Melalui Peningkatan Nilai Tambah Hasil Laut dan Air Minum

Wilayah Desa Sitiarjo sebuah desa di wilayah Kecamatan Sumbermanjing Wetan, Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur terletak kurang lebih 60 Km ke arah selatan dari pusat kota Malang. Lokasinya yang terpencil dan aksesnya yang cukup sulit menyebabkan kurang tersentuh oleh kegiatan pemberdayaan khususnya dari Perguruan Tinggi. Padahal batas wilayah sebelah selatan dengan pantai selatan menyimpan potensi pariwisata dan perikanan yang prospektif. Namun berdasarkan data historisnya Desa Sitiarjo mempunyai risiko kesulitan air bersih pada musim kemarau. Penyediaan air bersih untuk masyarakat memainkan peranan yang sangat penting dalam meningkatkan kesehatan masyarakat/lingkungan. Berawal dari hal itulah, Aleria Irma H., SE., MM., Ahmad Subhan Mahardani, SAP., MM., dan Ety Saraswati, SE., tergerak untuk mengajukan proposal Program Kemitraan Masyarakat (PKM) berjudul Pemberdayaan Masyarakat Melalui Peningkatan Nilai Tambah Hasil Laut Dan Air Minum (PKM Pada Usaha Depo Air Minum dan Bakso/Nugget Ikan di Desa Sitiarjo, Kec. Sumbermanjing Wetan, Kab. Malang).

Ketua tim pelaksana Aleria Irma Hatneny mengungkapkan bahwa program Pemberdayaan Masyarakat Melalui Peningkatan Nilai Tambah Hasil Laut Dan Air Minum (PKM Pada Usaha Depo Air Minum dan Bakso/Nugget Ikan di Desa Sitiarjo, Kec. Sumbermanjing Wetan, Kab. Malang) ini didanai oleh Kementerian Riset, Teknologi dan Pendidikan Tinggi yang bekerjasama dengan Universitas Islam Malang dengan jangka waktu pelaksanaan 1 tahun (periode tahun 2018). Melalui kegiatan PKM ini diharapkan memiliki output yang positif terhadap Mitra PKM sehingga memiliki peningkatan kemampuan produktif dalam memanfaatkan potensi alam di sekitarnya melalui produksi olahan ikan laut (Mitra II) serta memberikan peningkatan tata nilai masyarakat khususnya dalam bidang kesehatan melalui peningkatan penyediaan air bersih (Mitra I).

Di tempat terpisah, Ustad Deden selaku perwakilan tokoh masyarakat setempat sangat mendukung kegiatan sinergitas kampus Unisma dengan masyarakat, beliau berharap agar kegiatan tersebut dapat berkesinambungan. Progres yang telah dicapai pada kegiatan PKM ini antara lain, penambahan galon air minum, pelatihan dan pendampingan perencanaan bisnis, identifikasi biaya, perhitungan laba rugi, pelaporan keuangan, desain kemasan produk, pengawetan produk, serta manajemen kualitas dan pemasaran produk.

Melalui kegiatan semacam ini tentunya sangat bermanfaat untuk meningkatkan Kineja Dosen sesuai dengan Visi Misi Kementerian Riset, teknologi dan Pendidikan Tinggi dimana ke depan, semua kegiatan pembelajaran, buku ajar, dan pengembangan pendidikan tinggi dalam bidang keilmuan harus berbasis ristek.

Di samping itu bagi dosen Unisma kegiatan pengabdian ini merupakan bagian dari Catur Dharma Perguruan Tinggi dimana para dosen tidak hanya fokus pada aktivitas kelas saja namun mampu mengimplementasikan sesuai dengan disiplin ilmunya di masyarakat.


Jangan Lewatkan Kabar Terbaru dari Kami!

Berita Terbaru